CONFEZIONATRICI PER RISO SOTTOVUOTO
MACCHINE CONFEZIONATRICI PER RISO SOTTOVUOTO E IN ATM
Le soluzioni sviluppate da Dolzan rispondono alle esigenze di aziende che operano nel settore alimentare, offrendo sistemi di confezionamento sia sottovuoto sia in atmosfera protettiva (MAP), ideali per preservare la qualità del riso lungo tutta la filiera distributiva.
Confezionamento del riso sottovuoto
Il confezionamento sottovuoto è particolarmente indicato per il riso destinato alla grande distribuzione o all’export. L’eliminazione dell’aria dalla confezione consente di ridurre il rischio di ossidazione e di infestazioni, prolungando la shelf life del prodotto senza alterarne le caratteristiche organolettiche.
Le macchine confezionatrici verticali per riso sottovuoto sono progettate per garantire dosaggio preciso tramite sistemi a coclea o pesatura multitesta, compattazione ottimale del prodotto, saldature resistenti e uniformi e la gestione di formati da 500 g fino a 5 kg o più, a seconda delle esigenze produttive.
I componenti certificati per uso alimentare assicurano igiene, facilità di pulizia e conformità alle normative vigenti.
Confezionamento del riso in atmosfera protettiva (MAP)
Per il riso premium o per particolari esigenze di conservazione, il confezionamento in atmosfera modificata rappresenta una soluzione altamente performante. L’introduzione di una miscela di gas protettivi all’interno della confezione contribuisce a mantenere inalterata la qualità del prodotto, prevenendo la formazione di muffe e preservando aroma e fragranza.
Le macchine confezionatrici per riso in atmosfera protettiva permettono di controllare con precisione la miscela dei gas, garantire una perfetta sigillatura del sacchetto e adattarsi a diversi materiali di imballaggio, inclusi film barriera ad alte prestazioni. Questo sistema è particolarmente apprezzato nei mercati internazionali, dove la stabilità del prodotto durante il trasporto è fondamentale.

Confezionatrice per riso dotata di sistema di dosaggio con pesatrici lineari.
Una macchina unica per sottovuoto e atmosfera protettiva
Per le aziende che desiderano massima flessibilità produttiva, Dolzan Imballaggi è in grado di offrire una macchina confezionatrice unica, progettata per gestire sia il confezionamento sottovuoto sia quello in atmosfera protettiva sulla stessa piattaforma.
Grazie a configurazioni modulari e sistemi di gestione avanzati, è possibile passare da una modalità all’altra in base al tipo di riso, al mercato di destinazione o alle specifiche richieste del cliente. Questa soluzione consente di ottimizzare l’investimento, ridurre gli ingombri in reparto e mantenere elevati standard qualitativi con un unico impianto.
La possibilità di integrare entrambi i sistemi nella stessa macchina rappresenta un vantaggio competitivo importante per i produttori di riso che operano su mercati diversificati e necessitano di elevata versatilità.
Macchine confezionatrici con dosatore volumetrico a tazze.
Efficienza, flessibilità e automazione
Le linee di confezionamento per riso devono integrarsi facilmente nei processi produttivi esistenti. Le soluzioni Dolzan sono progettate per offrire massima flessibilità di formato, cambi rapidi e interfacce intuitive per l’operatore.
L’automazione dei processi di dosaggio e saldatura riduce gli sprechi, migliora la produttività e garantisce standard qualitativi costanti nel tempo. Inoltre, la possibilità di integrare sistemi di controllo peso, metal detector e stampanti per la tracciabilità rende l’impianto completo e conforme ai requisiti dell’industria alimentare moderna.
Contattaci per ricevere la tua consulenza personalizzata: dolzan@dolzan.com o chiama 049 5969375.

